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Aujourd’hui pulceo.com vous propose une nouvelle recette réalisée au Cercle Culinaire de Rennes : une recette à base de légumes. Nous allons vous expliquer comment de façon simple vous allez pouvoir cuisiner comme un ou une chef.
Ingrédients :
- poireau- fenouil- navet- carotte- deux concombres- des artichauts- des oignons blancs- du basilic- des petits pois- des poivrons
Comment faire :
- Peler les légumes et coupez les en fines lamelles et découpez les carottes en petits cubes.- Coupez quelques lamelles de chorizo et mettez les au four quelques minutes- Cuisez les petits pois- Découpez l’artichaut et dégagez le cœur à l’aide d’une cuillère à café et mettez les dans l’eau avec un peu de citron.- Mettez les légumes à cuire séparément en respectant les temps de cuisson de chacun.- Conservez le bouillon pour la sauce.- Mélangez les légumes dans un grand saladier- Réalisez l’œuf poché- Ajoutez de la crème et du basilic dans le bouillon de légume- Disposez les légumes sur le bouillon- Ajoutez le chorizo autour pour la présentation- Posez l’œuf poché sur les légumes
Parlons du Rap aujourd’hui. Non pas de la musique mais du Relais Accueil Proximité des cantons de Moisdon-la-rivière et Saint-Julien-de-Vouvantes. Le RAP organise régulièrement des animations et notamment, en ce mois de janvier, un atelier fabrication de
Direction Puceul, à la rencontre d’Aurélie Meunier, une jeune femme qui vient de créer son entreprise, Lily faitout. Elle propose des ateliers cuisines, peut venir vous mitonner un bon petit plat à domicile
- Pendant ce temps mettre la farine dans un grand saladier, ajouter le sel, l’œuf entier, le beurre en morceaux et le rhum. Travailler avec les doigts rapidement pour obtenir une préparation homogène.
Laver rapidement les fraises, les sécher et les équeuter. Les couper en deux dans le sens de la longueur (ou en quatre si elles sont grosses), et les répartir dans des petits plats à gratin individuels (les fraises peuvent être préparées et disposées avan
Laver le citron et en prélever le zeste en très fines lamelles, les « blanchir » quelques secondes à l’eau bouillante puis rafraîchie et égoutter aussitôt. Dans un saladier mettre le jus du citron avec le sel, laisser fondre celui-ci puis ajouter le poivr
Porter à ébullition une casserole d’eau légèrement salée, y plonger les lentilles et compter environ vingt minutes de cuisson, puis égoutter dans une passoire, les mettre ensuite dans un saladier et assaisonner de l’huile et du vinaigre, rectifier l’assai
L'olivier est originaire du bassin méditérannéen , c'est un arbre très ancien (plus de 3000 ans) à la longévité exceptionnelle. Les oliviers peuvent faire jusqu'à 15 à 20 mètres de hauteur.
La sportivité à prix réduit. Votre magazine W12 vous propose aujourd’hui une balade sur les routes du castelbriantais à bord d’une Nissan 370Z!
61 vaches en compétition à Châteaubriant. L’association prim’holstein 44 organisait fin janvier la 13ème édition du concours départemental de la race laitière Prim’holstein.
Julie et Alexis, deux adultes consentant ont signés un pacte pour éviter à la fois les pièges de l’adultère et les dangers de l’érosion du couple. Ce pacte consiste à passer une nuit sans moyen de communication, sans son conjoint et sans poser de questi
Comme chaque semaine, Pulceo.com vous propose votre séance cinéma. Nous mettons en avant les réalisations de futurs professionnels du cinéma. Nos partenariats avec les grandes écoles de cinéma de la région nous permet de diffuser les meilleurs réalisation
Nous nous sommes intéressés aux véhicules électriques en nous rendant dans une concession castelbriantaise. Nous avons pu essayer la Kangoo Z.E sur les routes de Châteaubriant. Notre première impression a été le silence à l'intérieur de l'habitacle qui es
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