Il fait partie de l’association nationale d’oenographilie créée il y a bientôt 25 ans et qui regroupe aujourd’hui près de 500 collectionneurs partout en France. Passionné de vin, Gérard Daguin, habitant à Châteaubriant, s’est découvert, sur conseil de son
INGRÉDIENTS
Préparation 20 minutes, cuisson 30 minutes
Basée sur la route de Vay à Nozay, Sylvain Chaze nous a accueillis au sein de sa cave pour nous présenter son activité. Tous les amateurs de bons vins, et celles et ceux qui souhaitent devenir de vrais amateurs, peuvent se fournir chez le meilleur fournis
A l’heure de la fin des vendanges, nous vous invitons à une balade œnologique dans le Pays d’Ancenis, vignoble implanté depuis l’invasion romaine. Vignoble qui produit du Gamay Rouge et Rosé, du Muscadet Coteaux de la Loire, du Cabernet et le rare Malvois
Préparation 25 minutes, cuisson 6 minutes environ.
Préparation 20 minutes, cuisson 1 h 25 min.
Pour 4 personnes :
1 bûche de fromage de chèvre (300 gr environ) goûteuse mais pas sèche
10 cl de lait entier
3 œufs
Thierry Landelle, professeur d’hôtellerie au lycée Guy Môquet de Châteaubriant, organise chaque année 3 à 4 soirées dédiées au vin
Pour sa première édition, toute l'équipe de Pulceo.com vous invite à passer une soirée au Théâtre de Verre pour revivre les meilleurs moments des 3 ans passés.Une programmation riche et diversifiée, du sport, de la culture, de l'histoire, de la danse, de