Archives pour soudan
Vous parcourez les archives de soudan.
A Soudan, Christèle fait de vos déchets des œuvres d’art !
Christèle Savary, installée à la Cochardière à Soudan, a profité de la naissance de son enfant pour se poser chez elle et se lancer dans le recyclage artistique. Après avoir été costumière et metteur en scène dans une compagnie, la voici créatrice de vêtements, peintre sur verre ou encore mosaïste ! Christèle est une touche [...]
Recette : canard farci aux pommes et au boudin blanc
Préparation : 15 minutes, cuisson : 3 heures, il s’agit d’une recette de fête familiale ou entre amis.
Pour 8 personnes, il vous faut :
Ingrédient
1 canard gras fermier sans foie d’environ 3,5 kg prêt à cuire
10 pommes de reinette
1 gros oignon
250 gr de boudin blanc charcutier
8 tranches de pain de [...]
Recette : cuisiner un poulet aux amandes et au safran
Préparation 20 minutes, cuisson 1 h 25 min.
Pour 4 personnes
1 poulet coupé en morceaux
50 grs de mie de pain rassis
50 grs d’amandes mondées et émincées
20 cl de bouillon de volaille
20 cl de vin blanc sec
2 gousses d’ail
1 oignon
10 cl d’huile d’olive
1 cuillerée à soupe de farine
1 pincée de filaments de safran
3 brindilles de thym
1 [...]
Cuisiner une bavette au paprika, champignons, et zestes d’agrumes.
Préparation 25 minutes, cuisson 6 minutes environ.
Pour 4 personnes :
800 grammes de bavette
250 grammes de champignons de Paris
50 grammes de beurre
1/2 orange
1 citron
1 cuillère a café de paprika en poudre
4 dl de crème double
2 cl d’huile (arachide ou tournesol)
sel de Guérande
poivre du moulin
- Couper la bavette en bâtonnets, de 3 cm de long sur [...]
A Soudan, le judo dès 4 ans !
La section Baby-Judo de Soudan accueille vos enfants dès l’âge de 4 ans pour découvrir cet art martial fondé par un certain Jigoro Kano en… 1882 ! Les cours se déroulent le lundi soir (4-6 ans). Pour les plus jeunes, il s’agit avant tout de maitriser son corps, de développer la motricité, l’équilibre et la [...]
Apportech, la puissance d’un réseau d’entreprises
Apportech, c’est le nom d’un cluster, une association de 5 sociétés du Pays de Châteaubriant qui ont décidé voilà trois ans d’unir leurs savoir-faire pour bénéficier d’une meilleure force de frappe ! Elles travaillent désormais main dans la main, aidée notamment par la Chambre de Commerce et d’Industrie qui assure la promotion et facilite la [...]
Soudan : Jean-Pierre Pineau, l’art au bout du couteau…
Jean-Pierre Pineau est artiste peintre. Il a installé son atelier en pleine campagne, à quelques encablures de Soudan. Issu d’un milieu populaire, Jean-Pierre s’est progressivement forgé son propre univers culturel. Son envie de peindre et de dessiner est née à l’âge de 18 ans. Il a ensuite passé trois années à l’école des Beaux Arts [...]
Le club de tennis de table de Soudan
Aujourd’hui nous sommes reçus par l’entraîneur de l’association des pongistes soudanais. Ce club comptant des adhérents de tous âges allant de 7 à 60 ans a atteint, grâce à l’entente entre Soudan et Châteaubriant, la 1ère régionale qui est la catégorie la plus élevée au niveau départemental.
Profession : distillateur ambulant !
Michel Faucheux, originaire de Ruffigné, sillonne le bassin de Châteaubriant depuis près de 5 ans. Sa profession : distillateur ambulant. En clair, il fabrique de l’eau-de-vie ! Une aventure débutée en février 2004 : après un an de chômage, Michel, alors âgé de 47 ans, rachète le fonds et l’alambic d’un distillateur ambulant qui part [...]
A la découverte des métiers de la FMGC
Les métiers de la fonderie souffrent depuis toujours d’une image négative. Longtemps considéré comme des métiers difficiles, l’univers de la fonderie a profondément changé ces dernières années. Les machines se sont automatisées, l’environnement est devenu plus sain.
Pour s’en convaincre, regardons maintenant des salariés de l’usine de soudan la FMGC parler de leur entreprise et surtout [...]
