Samedi 2 avril, une nouvelle sortie « Sauvages et à croquer » est proposée sur Ancenis entre 10h et 16h. Une sortie sur les bords de la Loire pour se familiariser avec des plantes sauvages très communes.
Dans le grenier de sa maison à Héric, Michel Génois a profité de sa retraite pour fabriquer un énorme circuit de train miniature.
Situé à 2 Km de la Commune de Grand Auverné, cette demeure seigneuriale et son par de 2.5 hectares, est blottie aux creux de son paysage pittoresque, à proximité d’une zone classée de la vallée du Petit Don.
Ingrédients
2 grosses pommes de terre (Binjte ou Charlotte)
20 cl de crème liquide (30% de matière grasse)
4 tranches de saumon fumé
A l’heure des fêtes de fin d’année, Pulceo vous fait découvrir les secrets d’une recette de grand chef ! Le chef Pierre-Yves Ladoire vous fait pénétrer dans son restaurant gastronomique « La Toile à Beurre » situé dans le cœur d’Ancenis, rue Saint-Pierre,
Pulceo s’est rendu chez Carole, productrice de volailles fermières à Saffré, chez Gérard, producteur de lait bio à Vay et chez Daniel, restaurateur à Châteaubriant