Découvrez l’association « Germes de bio » basée à Nort sur Erdre. Une association qui mêle producteurs de produits biologiques et consommateurs. L’association propose d’expliquer les bienfaits du bio. Elle organise régulièrement des débats, conférences ou
Terroirs 44, association regroupant une cinquantaine de producteurs du département, organise des portes ouvertes, les « Journées Paysannes ». Il s’agit de la 4ème édition. Durant ces journées, les visiteurs peuvent visiter les exploitations agricoles mais
Une alternative aux grandes surfaces : l’association AVEC (Association de Vigilance Ecologique et Citoyenne), installée à Bain de Bretagne, propose à ses adhérents de manger bio tout en favorisant les producteurs locaux.
INGRÉDIENTS
Préparation 20 minutes, cuisson 30 minutes
Depuis 8 ans, le marché de Noël d’Oudon accueille une soixantaine d’exposants, artisans et producteurs de la région d’Ancenis. Sur la place du Havre, les visiteurs peuvent y trouver des idées de cadeaux (Jouets en bois, objets de décoration, peintures, bi
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 arrière de lapin (800 gr environ) coupé en 4 morceaux
1 cuillerée à soupe de farine
2 cuillerées à soupe d’huile
4 cuillerées à soupe de beurre
1 cuillerée à soupe bombée de persil haché
A l’heure de la fin des vendanges, nous vous invitons à une balade œnologique dans le Pays d’Ancenis, vignoble implanté depuis l’invasion romaine. Vignoble qui produit du Gamay Rouge et Rosé, du Muscadet Coteaux de la Loire, du Cabernet et le rare Malvois
Pulceo s’est rendu chez Carole, productrice de volailles fermières à Saffré, chez Gérard, producteur de lait bio à Vay et chez Daniel, restaurateur à Châteaubriant
Pour 4 personnes :
1 bûche de fromage de chèvre (300 gr environ) goûteuse mais pas sèche
10 cl de lait entier
3 œufs
Il en existait 1 en 2004, on en dénombre plus de 70 aujourd’hui, le nombre d’amap a explosé sur le département ces dernières années.
5 jours pour découvrir le pays de châteaubriant. 5 jours de randonnée et de visites guidées. C’est ce que proposait il y a quelques semaines l’adt ; association de développement touristique du pays de châteaubriant au travers de l’opération Randomée.