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Coco est né fin avril. Coco, c’est un poulet de la basse cour de Gérard Deniel, un ancien jardinier installé à Rougé.
Préparation 20 minutes, cuisson 1 h 25 min.
Pour 4 personnes :
1 bûche de fromage de chèvre (300 gr environ) goûteuse mais pas sèche
10 cl de lait entier
3 œufs
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