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Reportages
Préparation : 15 minutes, cuisson : 3 heures, il s’agit d’une recette de fête familiale ou entre amis.
Porter à ébullition une casserole d’eau légèrement salée, y plonger les lentilles et compter environ vingt minutes de cuisson, puis égoutter dans une passoire, les mettre ensuite dans un saladier et assaisonner de l’huile et du vinaigre, rectifier l’assai
Journal des Membres
Ingrédients :
• 500 g de magrets• 300 g de pruneaux• 1 noix de beurre• 1 verre de vin blanc sec• 1 verre à liqueur d’Armagnac• 1 cuil. à soupe de...